2008年06月07日 23:58
昨日のタチウオ釣りに一緒に行った、noriちゃんが、
な・な・なんと、
高級魚、アコウ(キジハタ)を釣った!
で、
『オレ、いらん』 と一言・・・。
(;//д//)ゞ・・・ちょうだい・・。

で、いただきました。 ( ☆∀☆)v
美味い魚を前にすると、料理するのも楽しいのぅ~。
今晩の肴。

アコウの刺身 と アコウの皮の湯引き
刺身は上品な甘みながら、しっかり主張する味。
湯引きの方は、皮周りのあぶらの旨味がたまりません。
美味い魚には、日本酒。

以前、知り合いにいただいた日本酒と一緒にいただきました。
・・・幸せ。( //¬//)
・・・noriちゃん、ありがと☆







コメント
いわっち | URL | -
noriちゃん
美味しい魚やと、特にはりきってしまいます・・。(笑)
( 2008年06月10日 03:23 [編集] )
noriちゃん | URL | -
料理上手やな~うちの嫁よりすごいわ!!
また釣ってあげるわ~
( 2008年06月09日 12:10 [編集] )
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